Popis
Prírodný materiál zabezpečuje vyrovnávanie vlhkosti a dodáva cestu dostatok kyslíka.
Z pleteného prírodného pedigu – cesto udrží tvar a nerozteká sa.
Ručne vyrobená – každý kus je unikát.
Postará sa o typický tvar bochníka a optimálnu kôrku.
Cesto treba nechať vykysnúť v pomúčenej ošatke, potom ho vyklopiť na plech na pečenie a upiecť podľa receptu.
Možno ju použiť aj ako košík na chlieb
Na prípravu bochníkov od 700 g do 1 500 g
Vrátane bavlnenej utierky – dá sa použiť na zakrytie alebo ako vložka.
Ošatka: ratan Svorky: ušľachtilá oceľ 18/10 Utierka: 100 % bavlna
